地元に最高の銘酒あり(日本酒編)
ウィスキーの山崎や、響も勿論ですが
日本酒も最高にうまいですね
町内すぐ近くに三宅彦右衛門酒造さんという
歴史ある酒造さんがあります。
全国でも名の通った「早瀬浦」という銘酒を醸造しています
このお酒、とある航空会社の機内酒にもなったお酒
その中でも
この大吟醸は絶品中の絶品で地元でもなかなか手に入りません
そしてこのバージョンも
最高にうまいです
香り、コク、風味どれをとっても最高級
これで地元若狭湾直揚げのサバやアジやグジの刺身で一杯
祇園や新地の料亭でも味わえない格別な一杯です
年に一度頂く新潟「越乃四季」
このお酒も甲乙つけがたい逸品です
酒と肴とあと一つ揃えばこの世の天国ですが
揃わないのがこの世に常です